Galerie: Gerichte mit Ayurveda

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Lassen Sie sich inspirieren ...

Süßkartoffel-Selleriesuppe
Ayurvedische Brokkolisuppe mit Mandelblättchen
Tomaten-Kokosschaumsüppchen
Süßkartoffelschnitzel, Lauchcurry, gedämpfte rote Beete,Ingwerkarotten mit Rucola, Chinakohlsalat,  pikante Jogurtsauce
Kichererbsenpfannkuchen mit tomatisierten Sommergemüse, pikanter Joghurtsauce, Advokadocreme  und Dal
Kartoffel-Rasa, Dal , Rote Beete in Kokos-Meerrettichsauce, Raita, Ananaschutney,Karottensalat mit  Erdnüssen, würzige Tofuwürfel
Bunter Linsensalat mit Minz-Raita
Tapas: Speckröllchen mit Datteln, Zucciniröllchen mit Datteln und Frischkäsefüllung Hackbällchen in  frischer Tomatensauce, eingelegte Oliven, Anti-Pasti und spanischer Hartkäse
Mung Dal, würzige Kichererbsen,  rote Beete in Kokosmeerettichsauce, Chinakohl Raita, Mango  Chutney
Würzige Kichererbsen, Ananas-Chutney, rote Beete in Kokos-Meerrettichsauce, Krautsalat
Balsamico-Ofengemüse mit cremiger Polenta und Parmesanspänen
Pikant gewürzter Reis mit Oliven, Brokkoli in Safransahne und klassischer Mung Dal
Tandoori-Huhn mit Rosinenreis, Tomatenchutney , Mandel-Brokkoli und Karottensalat
Haugemachte Ravioli mit Pesto Rosso Füllung, Rucola und Parmesanspäne
Fitneßbowl mit  Kichererbsen, Süßkartoffeln, Rotkraut, Feldsalat, Blumenkohl, Tomaten, Edamane und  Avocado
Pulled Porc Taschen mit Spargelsalat
Ingwer Panna cotta mit Himbeermark
Kokos Panna cotta mit Ananas auf Himbeerspiegel